Wer kocht denn hier?

Otto Krämer
Koch mit Leib und Seele

1977 - 1980
Ausbildung als Koch in Manderscheid im Hotel Zens
1980 bis 1981
Auslandsaufenthalt und Lehrjahre in der Schweiz
1981 bis 83
Bundeswehr
1983 bis 1991
Koch im Hotel Steuer Allenbach
2006
Gründung Partyservice Krämer
1991 bis 2012
Koch im Klinikum Idar Oberstein, ab 1994 Küchenmeister und Ausbilder, Teilnahme an diversen Diätlehrgängen
2012 bis 2015
Koch im Krankenhaus Baumholder
2015 bis heute
Küchenleiter bei DSG, verantwortlich für ca. 850 tägliche Schul- und Kindermalzeiten
2017
Neubau und Einrichtung der neuen Küchenräume in Allenbach

Otto+Julian
Partyservice_Kraemer_30
Partyservice_Kraemer_38

Unser Team

Otto

Inhaber, Küchenchef & Chefkoch

Manuela

Back Office, Gutscheine, Lieferservice, Dekoration

Tim

Springer, Lieferservice

Jana

Dessertdekoration, Kalte Küche

Julian

Beikoch, Kalte Küche

Marie-Christine

Lieferservice, Küchenhilfe

Marie

Salatbar, Desserts, Kalte Küche

Katharina

Springerin, Küchenhilfe

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